Arašidovo maslo 200g

100 % naravno, kremasto in okusno 

Tudi ti obožuješ arašidovo maslo in si pogosto privoščiš kakšno žličko za zajtrk, po treningu, s palačinkami ali pa kar tako?

Pa se kdaj vprašaš, kaj vse se skriva v različnih arašidovih maslih, ki jih ponujajo police? Če pogledaš etikete je v veliki večini sladkor, razna rafinirana olja, pretirane količine soli in nasičenih maščobnih kislin …

Pa veš, da gre tudi brez tega?

Intenziven okus, kremasta struktura in hranljivost – vse to je mogoče doseči popolnoma brez dodatkov. Vse, kar mora resnično dobro in okusno arašidovo maslo vsebovati, je ena sestavina.

Ja, ena sama sestavina, ki ni nikakršna skrivnost.

Ta sestavina so arašidi!

Veš, da arašidi pravzaprav sploh ne sodijo k oreščkom, ampak so v sorodu z grahom in fižolom, o čemer priča tudi njihovo dobro poznano angleško ime – peanuts. Izraz pea namreč pomeni grah. Arašide imenujemo tudi kikiriki in pa zemeljski orešček.

Zakaj zemeljski orešček?

Gre za stročnico, ki dozori pod zemljo. Okus je sicer oreškast, a tak postane šele s praženjem. Če arašidov ne pražimo, okus ni tako intenziven in res rahlo spominja na okus stročnic, katerih značilnosti tudi ima. Podobno kot ostale stročnice, so tudi arašidi dober vir rastlinskih beljakovin, česar se bodo zagotovo razveselili vegani vsi, ki si želijo dodatne beljakovine zagotoviti iz rastlinskih virov.

Arašidovo maslo – priljubljen namaz

Poraba arašidovega masla v svetu je velika. Eni največjih porabnikov so Američani, ki slovijo po svoji ljubezni njega in njihovih dobro poznanih sendvičev z arašidovim maslom in želejem. Kar 67 odstotkov oreščkov, ki jih pojedo, je namreč ravno arašidov – tudi v obliki priljubljenega arašidovega masla oz., kot mu tudi radi rečemo, kikirikijevega masla.

Arašidi in arašidovo maslo pa niso odlični le jedeh, ki so značilne za Ameriko, ampak tudi v azijski kuhinji, kjer popestrijo marsikatero jed. Olje, ki se loči od masla je v Indiji in Kitajskem pogosto osnova, za pripravo različnih jedi.

Hranljivo in telesu prijazno maslo

Da je 100 % naravno arašidovo maslo resnično narejeno le iz arašidov in mu niso dodana druga olja, lahko potrdimo tako, da preverimo, če se naravno prisotno olje loči od gostega dela masla.

Ločevanja olja se torej ne smemo prestrašiti, saj gre za zelo dober znak oz. pokazatelj, da je arašidovo maslo resnično naravno in brez umetnih dodatkov, stabilizatorjev in olj, ki bi omogočala homogenost masla.

Ločenost olja je torej naraven proces in priča o visoki kakovosti arašidovega masla. Olje pred uporabo le zmešamo z maslom in že ga lahko uporabimo.

• Če želimo bolj tekočo ali pa nekoliko gostejšo strukturo masla, se lahko tudi poigramo z mešanjem arašidovega olja in masla.
• Če želimo ohraniti enotno, homogeno maso, olje najprej zmešamo v celotno maslo in postavimo v hladilnik. Tako bo maslo sicer trše, se pa olje ne bo tako hitro ločilo.
• Če pa želimo npr. pripraviti omaki, ki mora biti bolj tekoča, pa vzamemo manjšo količino masla in nekoliko več olja, ki je odstopilo. Zmešamo in tekoča omaka je pripravljena.

 Zelo pomembno je tudi, da naravno arašidovo maslo ne vsebuje sladkorjev, saj kombinacije s sladkorji pogosto naredijo več škode kot koristi. Naravno maslo sladkorja torej NE VSEBUJE in veliko bolj zdrava in telesu prijazna izbira. 

Sveže in odlično v neštetih kombinacijah 

100 % naravno arašidovo maslo lahko kombiniramo skoraj s katerokoli hrano. No, ljubitelji menijo, da lahko arašidovo maslo vmešamo v čisto vse, saj je okus božanski in se harmonično zlije tako z jedmi, ki so sladke kot tudi s tistimi, ki so slane. 

Odlično je torej v sladicah, primerno je za pripravo omak, smoothijev, napitkov ali pa kar tako, kot hiter prigrizek ali dodatek h kosmičem za zajtrk. Kreativnost pri uporabi arašidovega masla ne pozna meja. 

100 % naravno Malincino arašidovo maslo je popolnoma brez glutena in laktoze, primerno pa je tudi za vegane.  

Gre za močno energijsko nabito hrano, ki vsebuje veliko maščob, predvsem zdravih nenasičenih maščob, in kar 24 % beljakovin.  

Zaradi vseh teh značilnosti je tudi odličen dodatek v prehrani športnikov, rekreativcev in vseh, ki želijo po treningu v prehrano vključiti zdravo različico arašidovega masla. Arašidovo maslo je tudi zelo visoko hranljivo in bo že v zmerni količini poskrbelo za dolgotrajnejši občutek sitosti, kar je odlična novica za vse, ki si morda želijo izgubiti kakšen kilogramček.

Ker vsebuje le malo ogljikovih hidratov, je primerno tudi za LCHF diete in za vse, ki se prehranjujejo po različnih načelih prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Uporaba naravnega arašidovega masla Malinca 

Pred uporabo premešajte (ločitev olja je naravna). Lahko se ga uživa samega ali pa se ga doda k smoothijem, tortam, sladoledom, pecivom, omakam, in sicer tako mesnim kot zelenjavnim. Zelo dobro se poda tudi prelivom za solate.

Svetujemo, da kozarec po odprtju hranite na sobni temperaturi, do 25 °C, s čimer se ohrani večja mazljivost arašidovega masla.

Sestavine: 100 % arašidi
Neto količina: 200 g

Vsebuje alergene - oreščki (arašidi). Lahko vsebuje sledi oreščkov, soje, glutena in sezama. 

100% arašidovo maslo na voljo tudi v vseh 84-ih drogerijah DM po Sloveniji in v Maxi marketu Mercator v Ljubljani (Trg republike 1).