Rezine z mandlji in arašidovim maslom
SESTAVINE:
Podlaga:
* 2 žlici kokosovega masla, raztopimo
* 2 žlici agavinega sirupa,
* Ščep soli
* Vanilin ekstrakt
* 10 polnih žlic mandljeve moke
Krema:
* 2 žlici arašidovega masla
* 1 žlica kokosovega masla, raztopimo
* 1 žlica agavinega sirupa
* 2 žlici maskarpone sira
Preliv:
* 75 g temne čokolade
* 1 žlička kokosovega masla
OPIS POSTOPKA: Za podlago raztopimo kokosovo maslo, nato dodamo preostale sestavine in premešamo, da se med sabo povežejo. Mandljevo zmes damo v manjši ozek pekač (jaz sem uporabila tistega v katerem sicer pečem kruh), predhodno ga obložimo s papirjem za peko. Maso dobro (enakomerno) pritisnemo ob dno pekača in pečemo v pred ogreti pečici pri 180 stopinjah, 12 minut. Pustimo da se ohladi, nato pripravimo kremo. Za kremo raztopimo kokosovo maslo, nato dodamo preostale sestavine in zmešamo v gladko kremo, ki jo enakomerno razporedimo na testo. Damo na hladno, da se krema učvrsti. Za preliv uporabimo temno čokolado, ki ji dodamo malo kokosovega masla. Raztopimo in prelijemo kremo. Ko se čokolada učvrsti rezine poljubno narežemo.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
priporočamo
Mandljeva nerazmščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev so vsestransko uporabni pri kuhi in peki ter primerni za vse tiste, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Najboljše arašidovo maslo je tisto, ki ne vsebuje popolnoma nič drugega kot arašide. Za intenziven in odličen okus maslo ne potrebuje nobenih dodatkov. Privošči si ga brez slabe vesti.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
-
Najboljše arašidovo maslo je tisto, ki ne vsebuje popolnoma nič drugega kot arašide. Za intenziven in odličen okus maslo ne potrebuje nobenih dodatkov. Privošči si ga brez slabe vesti.23,96 €
23,96 €
Komentarji (0)