Bananina tortica z arašidovim maslom
SESTAVINE:
*200g pirine moke
*80 g kokosove moke (fino mlete)
*30g kokosovega sladkorja
*2 čž pecilnega praška
*1 čž sode bikarbone
*2 čž vanilije / vanilijevega ekstrakta
*ščepec soli
*5 jž kokosovega olja
* 2 dcl kokosovega mleka
*3 banane
*2 čž cimeta
Ganache:
*150g temne čokolade ali čokoladnih kapljic
*1dcl kokosovega mleka
*3 jž arašidovega masla
OPIS POSTOPKA: V skledi zmešamo vse suhe sestavine (moko, kokosovo moko, pecilnni, soda, vanilja, sol, cimet), v drugi skledi pa pretlačimo banane z vilico, dodamo stopljeno kokosovo olje, kokosovo mleko. Premešamo mokre in suhe sestavine skupaj. Prelijete v tortni model - sama sem uporabila premer 22cm. Pečemo 45 minu na 180 stopinj celzija. Torta naj se popolnoma ohladi - ta čas pripravite ganache. Ogrejte kokosovo mleko, dodajte čokolado in mešajte. Ko se čokolada stali dodajte še arašidovo maslo. Čez hladno tortico polijete ganache in daste v hladilnik da se ohladi.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
Soda bikarbona je ime za natrijev hidrogenkarbonat. Zaradi svoje univerzalne uporabe je nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu. Uporablja se jo za zdravljenje, čiščenje izdelkov, umivanje, pri peki itd.Redna cena: 1,99 €
Redna cena: 1,99 €
-
Rok’s 100 % naravno arašidovo maslo je sveže pridelano brez dodanega sladkorja in palmovega olja in je intenzivnega odličnega okusa. Narejeno je popolnoma samo iz arašidov brez vseh dodatkov.Redna cena: 7,29 €
Redna cena: 7,29 €
-
priporočamo
Najboljše arašidovo maslo je tisto, ki ne vsebuje popolnoma nič drugega kot arašide. Za intenziven in odličen okus maslo ne potrebuje nobenih dodatkov. Privošči si ga brez slabe vesti.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
-
Najboljše arašidovo maslo je tisto, ki ne vsebuje popolnoma nič drugega kot arašide. Za intenziven in odličen okus maslo ne potrebuje nobenih dodatkov. Privošči si ga brez slabe vesti.23,96 €
23,96 €
Komentarji (0)