Zdravi muffini iz samo 3 sestavin
SESTAVINE:
* 150g temne čokolade
* 5 jajc
* 1 do 2 žlici eritritola (sladilo brez kalorij)
OPIS POSTOPKA: Najprej stopimo čokolado na pari skupaj s sladkorjem. Ločimo beljake in rumenjake in iz beljakov ter sladkorja naredimo sneg. Stopljeno čokolado dodamo k rumenjakom in na koncu primešamo še sneg. Maso do vrha nadevamo v modelčke za muffine in pečemo v prej ogreti pečici na 180 stopinj Celzija 20 minut.
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič
Komentarji (0)