Vroča čokolada z matcho
SESTAVINE (Za 1 skodelico):
* 250 ml mleka
* 2 žlički praška za vanili puding
* 1 žlička sladkorja ali nadomestka sladkorja
* 1 žlička matche
* 20 g bele čokolade
OPIS POSTOPKA: Nekaj žlic mrzlega mleka damo v skodelico, v katero dodamo prašek za vanilin puding in sladkor. Premešamo, da se sestavine med sabo povežejo v gladko zmes brez grudic. Preostanek mleka damo v kozico in zavremo. V vrelo mleko damo matcho in premešamo. Nato med stalnim mešanjem dodajamo pudingovo mešanico. Ko se zmes prične rahlo gostiti dodamo še na koščke narezano belo čokolado. Kuhamo še toliko časa, da se vsa bela čokolada raztopi. Še vroče postrežemo.
ČAS PRIPRAVE: 5 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc
Komentarji (0)