Velikonočni zajčki
Kaj pripraviti otrokom za velikonočni zajtrk? ZAJČKE! Navdušili bodo otroke in tudi odrasle.
SESTAVINE:
*250 ml mleka (lahko riževega)
*10 g kvasa
*400 g pirine bele moke
*50 g masla
*limonina lupinica
*bourbonska vanilija
*2 žlički konjak glukomanana ali psiliuma
*ščepec soli
*po želji sladkamo z eritritolom ali medom
Za nadev:
*150 g nastrganega kokosa
*150 ml kokosove moke
*bourbonska vanilija
*2 žlici eritritola
OPIS POSTOPKA: V majhni posodi pripravimo kvasenec (malo toplega mleka, žlička sladkorja ali medu, žlica moke in kvas). V veliki posodi si pripravimo moko, maslo, limonino lupinico, vanilijo in glukomanan (tega sem za par minut namočila v vodi, da se spremeni v žele). Ko kvasenec aktivira, ga dodamo v veliko posodo in vse sestavine čim dlje gnetemo. Masa mora biti zelo mehka na otip. Testo pokrijemo s krpo in ga pustimo eno uro na toplem, da vzhaja. Jaz testo včasih pustim tudi dlje časa. Iz testa oblikujemo zajčke. Po želji si lahko pripravimo nadev ali jih pečemo brez tega. Jaz sem uporabila kokosov nadev.
RECEPT PRIPRAVILA: Donatella Pečovnik (Donatellca)
Naroči sestavine iz recepta
-
Kokosova moka je nastrgano kokosovo meso, ki se uporablja za sladice, napitke in številne druge jedi, saj je izvrstnega okusa in ima številne pozitivne lastnosti.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
-
priporočamo
POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 1.008,99 €
Redna cena: 1.008,99 €
-
priporočamo
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eno najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje.Redna cena: 12,99 €
Redna cena: 12,99 €
-
Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 1,49 €
Redna cena: 1,49 €
-
priporočamo
Konjak glukomanan prispeva k zmanjšanju telesne teže ob energijsko omejeni prehrani ter vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi. Je brez glutena, 100% naravna moka, brez vonja in okusa.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)