Veganske pice
Za testo:
* 600 g pirine moke
* 30 g kvasa
* 4 dl vode
* provansalska sol
* 1 dl olivnega olja
Nadev:
* paradižnikova mezga
* različna zelenjava (paprika, bučke, šampinjoni, korenček,...)
* riževa mocarela
OPIS POSTOPKA: Iz sestavin zamesimo testo in ga vzhajamo pol ure.
Testo razvlečemo po pekaču, povrh namažemo paradižnikovo mezgo, naložimo različno zelenjavo in natrgamo kose riževe mocarele, posujemo z origanom. Pečemo na 200 stopinjah, dokler se ne zapeče.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Nina Železnik
Komentarji (0)