Torta brez peke
SESTAVINE:
Spodnja piškotna plast:
* 250 g polnozrnatih piškotov
* 80 g kokosovega olja
* 2 žlici grškega jogurta
Borovničeva krema:
* 300 g grškega jogurta
* 500 g borovnic
* 1 banana
* 2 žlici sladila eritritol
* 3 žličke konjak glukomanana
* poljubno sadje za dekoracijo
OPIS POSTOPKA:
Spodnja piškotna plast: Zdrobimo piškote in jim dodamo stopljeno kokosovo olje in jogurt. Mešamo, da se sestavine dobro povežejo in piškoti vpijejo olje ter jogurt.
V model za torto razporedimo piškotno maso, da pokrije dno.
Borovničeva krema: vse sestavine za kremo damo v blender in zmešamo. Kremo vlijemo v tortni model, v katerem je piškotno dno.
Postavimo v skrinjo za vsaj pol ure, da se krema zgosti.
Okrasimo s poljubnim sadjem in dodatki.
ČAS PRIPRAVE: 15 min + zmrzovanje.
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Dominika
Komentarji (0)