Polnozrnati piškoti s čokolado

SESTAVINE:
* 130g pirine polnozrnate moke
* 70g masla
* eritritol (naravno sladilo brez kalorij)
* 1 jajce
* temna čokolada ali čokoladne kapljice s 85% kakava
* 1 čž pecilnega praška
* pol čajne žličke vanilije v prahu

OPIS POSTOPKA: Pirini moki dodamo pecilni prašek in oboje skupaj presejemo v večjo posodo. Dodamo maslo, vanilijo in eritritol (čisto po želji in okusu, odvisno, kako sladko želimo imeti) in vse skupaj pregnetemo.
V manjši posodici premešamo jajce in ga dodamo zmesi. Dobro pregnetemo. Če je zmes preveč "pacasta" , dodamo še malo moke. V mojem primeru sem jo morala dodati še malo, tako da se masa ni preveč prijemala za roke. Dodamo čokolado, ki smo jo pred tem že narezali oz. nasekljali na manjše koščke.
Iz mase oblikujemo piškotke taksne velikosti, kot sami želimo. Pazimo le, da bo med piškoti na peki papirju dovolj prostora, ker kar "zrastejo".
Pečemo okoli 15minut na 180 stopinj.

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Eva Boto

Poglej komentarje

Datum: 02.10.2017

Naroči sestavine iz recepta

Pirina polnozrnata moka iz ekološke pridelave 1kg

Vedno sveže mleta slovenska pirina polnozrnata moka slovi po svoji odličnosti. Gre za prastaro vrsto žita, ki ga lahko uživajo tudi nekateri, ki so alergični na pšenico.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
do -40%

priporočamo

Sladilo eritritol brez kalorij 500g

POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 1.008,99 €

Redna cena: 1.008,99 €
Sladilo eritritol brez kalorij – preizkusno pakiranje 30g

Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 1,49 €

Redna cena: 1,49 €