Pecivo na hitro
Sočno in beljakovin polno skutino pecivo je res božansko – kar topi se v ustih. Najboljše pa je to, da se pripravljeno res hitro.
SESTAVINE:
* 500 g domače skute
* 1 kisla smetana
* 2 navadna jogurta
* 3 jajca
* 7 žlic bele pirine moke
* 7 žlic sladila eritritol (po možnosti v prahu), lahko uporabite tudi kakšno drugo sladilo
* 1 pecilni prašek
* naribana lupina ½ limone
* ščepec 100% vanilije
* ščepec cimeta
* 150 g malin
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo skupaj (razen malin) in maso vlijemo v namaščen pekač (jaz sem ga namastila s kokosovim oljem). Uporabila sem kar okrogli pekač, tako da je nastala torta. Po vrhu potrosimo maline (jaz sem uporabila kar odmrznjene). Pecivo damo peči v hladno pečico, ki jo prižgemo na 180 stopinj in pečemo 60 minut.
Pa dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 10 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Komentarji (0)