VIDEO: LCHF monster cookie
SESTAVINE:
* 35g mandljeve moke
* 10g grobo mletega oz. nastrganega kokosa
* ½ žličke sladila Sugar Sweet 1:10
* ½ žličke sode bikarbone
* 2 žlici stopljenega masla
* 2 žlički žvrkljanega jajca
* 20g temne čokolade Cavalier
* ščepec himalajske soli
OPIS POSTOPKA: Mandljevo moko, kokos, stevio in sodo bikarbono stresemo v skledo in pomešamo. Nato v skledo dodamo še maslo, jajce in koščke temne čokolade, ter vse skupaj dobro pregnetemo. Testo nato na peki papirju sploščimo v en sam velik piškot, ki ga pečemo na 190 stopinjam 10-12 minut. Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca
Komentarji (0)