Prijavi se

E-poštni naslov

Geslo

Pozabljeno geslo?

Čokoladno lešnikovi piškotki

SESTAVINE:
* 190g lešnikove moke
* 100g pirine bele moke
* 1 žlička pecilnega praška
* ščepec himalajske soli
* 146g eritritola
* 40g masla
* 115g mehkega sira (jaz sem uporabila nemastnega)
* 1 jajce
* 1 žlička vaniljevega ekstrakta
* pest fino sesekljanih lešnikov
* 150 gramov temne čokolade za obliv

OPIS POSTOPKA: Moko, lešnikovo moko, pecilni, sol in eritritol zmešamo v posodi in naredimo jamico. Vanjo vlijemo stopljeno maslo, sir, jajce, vaniljo in dobro premešamo, dokler ne dobimo kompaktne zmesi. Na koncu primešamo še sesekljane lešnike. Testo damo v hladilnik za vsaj kakšno uro. Iz njega oblikujemo kroglice in jih polagamo na pekač. Vsako kroglico z vilico malce potlačimo. Pečemo na 180 stopinj 15-18 min. Dobro jih ohladimo. Čokolado stopimo (temperiramo). Del piškota pomočimo v čokolado in povaljamo v dodatno nasekljanih lešnikih.

Dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Mojca Perdih

Poglej komentarje

Datum: 08.01.2018

Naroči sestavine iz recepta

Pirina bela mehka moka iz ekološke pridelave 1kg

Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.

Redna cena: 5,69 €

Redna cena: 5,69 €
priporočamo

Sladilo eritritol brez kalorij 500g

POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 1.008,99 €

Redna cena: 1.008,99 €
Sladilo eritritol brez kalorij – preizkusno pakiranje 30g

Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 1,49 €

Redna cena: 1,49 €