Čokoladne testenine za čokoholike
SESTAVINE:
* 250 g čokoladnih testenin Šili
Omaka:
* 50g masla
* 10g kardamoma
* 30g pinjol
* 30g oluščenih popraženih in zdrobljenih lešnikov
* 40g kokosovega sladkorja
* 40g suhih krušnih drobtin
* 1 žlica italijanskega likerja – po vašem okusu
OPIS POSTOPKA: Za omako v veliki posodi stopimo maslo, dodamo semena kardamoma, pinjole, in lešnike ter malo popražimo. Dodamo sladkor in drobtine ter nežno pražimo da se rjavo obarvajo! Dodamo liker.
V 3 l osoljene vode skuhamo čokoladne testenine al dente ( 3-4) minute.
Testenine prelijemo z omako in premešamo, serviramo na topel krožnik in posujemo s sladkorjem v prahu!
Dober tek !
RECEPT PRIPRAVIL: Družina Šilc
Komentarji (0)