Zelenjavna rižota
SESTAVINE:
* skodelica dolgozrnatega rjavega riža
* čebula
* bučka
* korenje
* paprika
* šparglji
* peteršilj
* himalajska kristalna sol
* kokosovo olje
OPIS POSTOPKA: Na kokosovem maslu prepražimo sesekljano čebulo, dodamo narezano bučko, narezano korenje in narezano papriko. Solimo in dušimo 10 minut. Dodamo narezane šparglje in dušimo še dobrih 5 minut. Dodamo skodelico rjavega riža, zalijemo z dvema skodelicama vode, premešamo in po vrhu potresemo s peteršiljem. Kuhamo cca. 20 minut.
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana Š.
Komentarji (0)