Zeleni kolački za moč
SESTAVINE:
* 1 jajce
* 80 ml kokosovega olja
* 1/4 l ovsenega mleka
* 100 g konopljine moke
* 150 g polnozrnate moke
* 250 g špinače
* 1 čebula
* česen
* žlička soli
* poper, muškatni orešček
* soda bikarbone
* žlička spiruline ali rjave morske alge (kelp)
Po želji lahko dodamo še različna semena ali oreščke: bučna, lanena, mandlje, pinije, sezam…
OPIS POSTOPKA: Jajce stepemo, dodamo mleko, olje, sol. Prepražimo narezano čebulo in česen ter dodamo sestavinam. V drugi posodi zmešamo moko, špinačo, sodo, alge in oreščke. Vse sestavine počasi zmešamo v eno posodo, da dobimo gosto zmes. Pečico ogrejemo na 180 C. Maso nadevamo v modelčke za mufine, pečemo pribl. 15-20 min. Ko so kolački pečeni jih pustimo v modelčku, da se ohladijo. Postrežemo kot prilogo k mesnim jedem ali kot samostojni prigrizek ali malico.
Pa dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Donatella Pečovnik
Naroči sestavine iz recepta
-
do 50%
Spirulina (v prahu) iz ekološke pridelave je modrozelena klorofilna alga z veliko vsebnostjo beljakovin. Predstavlja eno najstarejših oblik življenja na Zemlji.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Laneno seme je seme rastline lan. Latinsko ime za lan je Linum usitatissuimum, ki pomeni najbolj uporaben. In to še kako drži. Gre za vsestransko uporabno rastlino, ki so jo naši predniki uporabljali za najrazličnejše namene.Redna cena: 2,69 €
Redna cena: 2,69 €
-
Sezam izvira iz centralne Afrike, a so ga Indijci vzeli za svojega in danes je del mnogih azijskih jedi. Hindujci ga uporabljajo pri svojih obredih in praznovanjih. Ponekod verjamejo, da ima sezam magično moč.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Kelp - rjava alga prihaja iz morja na Norveškem. Uspeva na sončni svetlobi in absorbira paleto vitaminov in mineralov iz vode, ki jo obdaja. Tvori podvodne gozdove alg.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Soda bikarbona je ime za natrijev hidrogenkarbonat. Zaradi svoje univerzalne uporabe je nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu. Uporablja se jo za zdravljenje, čiščenje izdelkov, umivanje, pri peki itd.Redna cena: 1,99 €
Redna cena: 1,99 €
Komentarji (0)