Zdrobovi cmoki
To je ena od najbolj priljubljenih večerij mojega sinčka. Pripravljeni so zelo hitro, jed pa je zelo priljubljena med otroci. Odlični so tudi pogreti.
SESTAVINE:
Cmoki:
* 150 g nepasirane puste skute
* 1 jajce
* 70 g pirinega polnozrnatega zdroba
* 1 žlica psiliuma/indijskega trpotca
* ščepec soli
Zabela:
* 1 velika žlica kokosovega olja
* 3 žlice mandljeve moke
* sladilo po želji
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine za cmoke zmešamo z ročnim mešalnikom. Maso pustimo malo stati, da se zgosti (ta korak lahko tudi izpustimo, če se nam mudi). Zagrejemo vodo. Med tem časom oblikujemo manjše kroglice. V vrelo vodo damo vse cmoke in kuhamo približno 10-15 minut.
Kokosovo olje v manjši kozici stopimo in dodamo mandljevo moko. Počasi prepražimo ob stalnem mešanju. Kuhane cmoke odcedimo in jih damo v kozico z zabelo in jih pomešamo.
Po želji lahko cmočke še posladkamo z kokosovim sladkorjem, javorjevim sirupom,…
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
Pirin polnozrnat zdrob iz ekološke pridelave je pridelan v Sloveniji. Dobimo ga pri mletju pirine moke in je izredno bogat z beljakovinami. Uporabljamo ga za iste namene kot pšenični zdrob.Redna cena: 3,39 €
Redna cena: 3,39 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
priporočamo
Mandljeva nerazmščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev so vsestransko uporabni pri kuhi in peki ter primerni za vse tiste, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Malinca
Tina, nadomestite ga lahko z zdrobom iz drugih žit (pšeničen, kamutov, proseni zdrob, …).Tina H
S cim bi lahko nadomestila pirin zdrob?