VIDEO: Zdravi mandljevi piškoti brez glutena
SESTAVINE (za pribl. 20 piškotov):
* 150 g mandljeve moke (ali mletih mandljev)
* 1 žlička vinskega kamna (ali pecilni prašek)
* 1 čajna žlička cimeta
* malo vanilje v prahu
* 200 g mandljevega masla
* 1 jajce
* 70 g agavinega sirupa
* 20 g medu
* mandljeva moka za posip
OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo mandljevo moko, vinski kamen, cimet in vaniljo ter premešamo. Dodamo mandljevo maslo, agavin sirup, med in jajce ter zmešamo. Zmes s čajno žličko zajamemo, povaljamo po mandljevi moki in damo na papir za peko. Pečemo 8-10 minut na 180 stopinjah. Ohladimo.
Nasvet: Lahko uporabimo le med, vendar ga v tem primeru uporabimo vsega skupaj le 70 g, saj je slajši od agavinega sirupa.
ČAS PRIPRAVE: 5 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Žontar in Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
100% naravno mandljevo maslo brez dodatkov. Mandljevo maslo je močna energijska hrana, ki vsebuje veliko maščob, predvsem zdravih nenasičenih, in kar 25 % beljakovin.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
priporočamo
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, ki je znana po svoji topli in mikavni aromi. Je vsestransko uporaben – za sladice, mesne jedi in smoothije.Redna cena: 5,49 €
Redna cena: 5,49 €
-
priporočamo
Mandljeva nerazmščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev so vsestransko uporabni pri kuhi in peki ter primerni za vse tiste, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)