Zdrava pica-muffin z šampinjoni
SESTAVINE (za 15 muffinov): 
* 150 g naribanega sira
* 120 g naribanih piščančjih prsi (klobasa)
* 200 g domačih vloženih šampinjonov
* 4 jajca
* 150 g kisle smetane
* 30 g kokosovega olja
* prepražena čebula
* 120 g (ali več) domače paradižnikove omake
* 2 žlički origana
* ščepec popra in himalajske soli
OPIS POSTOPKA: Jajca razbijemo in jih dobro umešamo. Za tem dodamo začimbe in ostale sestavine (maslo predhodno raztopimo na majhnem ognju) ter dobro premešamo. Maso razporedimo v silikonske modelčke za muffine ter jih pečemo na 180°C 30-35 minut. 5 minut pred koncem lahko muffine vzamemo iz pečice, jih okrasimo z naribanim sirom ter postavimo nazaj v pečico, da se sir raztopi in zapeče.
ČAS PRIPRAVE: 15 min + pečenje
RECEPT PRIPRAVILA: Sandra Zadravec
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)