ZA KUŽKE: Špinačni priboljški
SESTAVINE:
* 160g pirine polnozrnate moke
* 160g ržene moke
* 50g simi namaz z nizko vsebnostjo maščob
* 100g zamrznjene špinače
* 50g pirnih kosmičev
* 150ml vode
OPIS POSTOPKA: Odtalimo špinačo in iztisnimo odvečno vodo. Pirino polnozrnato moko, rženo moko in pirine kosmiče damo v večjo posodo. Dodamo špinačo, sirni namaz in vodo ter zamesimo v gladko testo. Če je testo preveč mehko, dodamo še malo pirine polnozrnate moke. Testo zavijemo v folijo in pustimo stati 30 minut. Testo nato razvaljamo do debeline 5mm, ter s poljubnimi modelčki pripravimo piškote. Piškote polagamo na peki papir. Pečemo jih v predhodno ogreti pečici 30 minut na 170 stopinj celzija. Ko se priboljški pečeni jih pustimo, da se ohladijo.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut priprava + 30 minut peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K. skupaj z MoiBoi
Komentarji (0)