OPIS POSTOPKA: V posodi razžvrkljamo jajce, dodamo med, arašidovo maslo in kokosovo olje. Sestavine dobro premešamo in dodamo nariban korenček. Še enkrat premešamo. V manjši skodelici zmešamo skupaj moko in pecilni prašek, mešanico počasi dodajmo v skledo in mešamo tako dolgo, da bo masa čim bolj gladka, brez grudic. Modelčke za kolačke premažemo z kokosovim oljem in jih napolnimo. Pečico segrejemo na 175°C. Kolačke pečemo približno 20 minut. Ko se kolački ohladijo jih lahko tudi okrasimo. Jaz sem za kremo uporabila navadni grški jogurt brez sladkorja in okrasila kolačke s pasjimi piškoti.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana
Komentarji (0)