Vitaminski domači bonboni
SESTAVINE:
* 2 večji pomaranči
* četrt rdeče paprike
* dve žlici limoninega soka
* dve žlici medu
* agar agar
OPIS POSTOPKA: V sokovniku izsočimo sadje in zelenjavo, ki jo prej olupimo in izkoščičimo. Dobljeni sok zmešamo z medom in razdelimo na dva dela. 100 ml soka z žlico agar agar prahu damo na štedilnik v kozico in zavremo. Pustimo vreti minuto, nato ugasnemo in pustimo da se nekoliko ohladi. Ta čas si pripravimo silikonski model za bonbone. Nekoliko ohlajeni masi prilijemo hladno maso. Zmešamo in zlijemo v model. Bonbone pustimo, da se strdijo. Vitaminske bombice so odlične predvsem za otroke in jih lahko hranimo v hladilniku tudi do teden dni.
ČAS PRIPRAVE: 20min + strjevanje: 2-3ure = cca.3 ure
RECEPT PRIPRAVILA: Iva Džudović - Ljubezniva
Naroči sestavine iz recepta
-
Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
Komentarji (0)