VIDEO: Višnjev cheesecake
SESTAVINE:
ZA ČOKOLADNO PODLAGO:
*80g mandljeve moke
*20g kokosove moke
*10g nesladkanega kakava
*10g grobo mletega kokosa
*1 jajce
*50g kokosovega olja
*60g sladila eritritol
*voda po potrebi
OPIS POSTOPKA ZA TESTO:
1) V posodi zmešamo suhe sestavine, ki jim nato dodamo jajce in stopljeno kokosovo olje.
2) Zmešamo, nato postopoma dodajamo vodo (če je potrebno), da dobimo testo.
3) Testo razvaljamo in potisnemo ob dno okroglega pekača, ki smo ga obložili s peki papirjem (ali namastili z maščobo).
SESTAVINE ZA SKUTIN NADEV:
*200g lahke skute
*400g grškega jogurta
*1 jajce
*2 žlici kokosove moke
*2 žkici grobo mletega kokosa
*50g sladila eritritol
*Sok polovice limone
OPIS POSTOPKA ZA NADEV:
1) Vse sestavine zmešamo v posodi in vlijemo na testo.
2) Pečemo 60 minut na 180 stopinj.
3) Cheesecake popolnoma ohladimo – obod pekača naj ostane.
SESTAVINE ZA VIŠNJEV DEL:
*1.5 dcl vode
*300g vloženih višenj
*1 žlička esence vanilije
*2 žlici sladila eritritol
*1 žlička agar agarja
OPIS POSTOPKA ZA VIŠNJEVO PLAST:
1) Sestavine zmešamo in zavremo, nato kuhamo 2 minuti.
2) Mešanico pustimo stati 2-3 minute, nato z njo prelijemo višnje.
3) Pustimo, da se žele popolnoma ohladi oz. strdi in postrežemo.
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca
Naroči sestavine iz recepta
-
Kokosova moka je nastrgano kokosovo meso, ki se uporablja za sladice, napitke in številne druge jedi, saj je izvrstnega okusa in ima številne pozitivne lastnosti.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
priporočamo
POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 1.008,99 €
Redna cena: 1.008,99 €
-
priporočamo
Mandljeva nerazmščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev so vsestransko uporabni pri kuhi in peki ter primerni za vse tiste, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)