VIDEO: Slivova pita
SESTAVINE:
testo:
* 240 g bele pirine moke
* ščepec soli
* 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10
* ½ žličke 100% vanilije v prahu
* 1 žlička cimeta
* 180g margarine z manj maščob
* 40ml hladne vode
* cimet, muškatni orešček, ingver
nadev:
* 500g svežih sliv
* jabolko narezano na koščke
* sok polovice limone
* 1 žlička 100% vanilije v prahu
* ½ žličke cimeta
* 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10
* 1 žlička tapiokine moke
* 80ml vode
OPIS POSTOPKA: Najprej naredimo testo. Suhe sestavine zmešamo in jim dodamo margarino in vodo. Testo dobro pregnetemo. Nato ga damo na polovico in prvi del razvaljamo in položimo v pekač, ter pečemo 12 minut na 180 stopinjah. Za nadev v posodi zmešamo vse sestavine, nato jih nadevamo na testo. Drugo polovico testa, ki smo si ga prej prihranili pa ravno tako razvaljamo in položimo na nadev. Testo dobro prešpikamo z vilicami. Pito nato pečemo še 40-50 minut na 180 stopinjah.
ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
Tapiokino moko pridobivamo iz tropske rastline, ki se imenuje manioka (Manihot esculenta). Gre za skromno kulturno rastlino po kateri radi posegajo vegani in tisti, ki zaradi vsebnosti glutena ne smejo uživati pšenične moke.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Ingver je starodavna rastlina, ki na Kitajskem velja za »rastlino stotih bolezni«. Ima značilen okus in aromo ter je nepogrešljiv pri pripravi azijskih jedi.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
Komentarji (0)