VIDEO: Presna čokolada
Vsi čokoholiki, ki brez čokolade ne morete – spodaj je recept za odlično čokolado, ki si jo lahko napravite kar sami. Recept vzemite kot osnovo, čokoladi pa dodajte dodatke, ki jih imate najraje. Prijetno zdravo sladkanje!
SESTAVINE:
* 60g kakavovega masla
* 40g presnega kakava v prahu
* agavin sirup (po občutku)
* poljubni dodatki (goji, nastrgan kokos, chia semena...)
OPIS POSTOPKA: Najprej na nizki temperaturi stopimo kakavovo maslo. Odstavimo ga z ognja in še toplemu postopoma dodajamo kakav v prahu in med tem ves čas mešamo z metlico. Na koncu dodamo še agavin sirup, po občutku, odvisno kako sladko čokolado želimo. Nato še toplo čokolado vlijemo v modelčke za praline in dodamo razne dodatke po želji. Praline nato vsaj za 30 min postavimo v zamrzovalnik.
ČAS PRIPRAVE: 45 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Komentarji (0)