Vegi prebranac
* kuhan bel fižol
* čebula
* rdeča paprika
* paradižnik
* paradižnikova mezga
* zelenjavna jušna kocka
* bazilika, poper, mleta rdeča paprika
* olivno olje
OPIS POSTOPKA: Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo na koščke narezan paradižnik in papriko, malo paradižnikove mezge, začimbe in polovico jušne kocke (dosolimo če je potrebno, pozorni smo na to, da je že jušna kocka slana. Kuhamo dokler se vse ne razpusti, dodamo fižol, kuhamo še 5min. Vse skupaj prelijemo v pekač in pečemo na 200 stopinjah, dokler se po vrhu ne zapeče.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Nina Železnik
Komentarji (0)