Veganski bananin kruh
Recept, ki bi mu težko rekli navaden kruh, saj se lahko z njim že brez dodatkov malo posladkamo.
SESTAVINE:
* 3 velike zelo zrele banane
* 80g stopljene kokosove maščobe
* 80g ovsene moke
* 120g pirine moke
* 1/2 žličke sode bikarbone
* 1/2 žličke pecilnega praška
* ščepec soli
* čokoladni koščki
OPIS POSTOPKA: V eni posodi pripravimo suhe sestavine - ovseno in pirino moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. V drugi posodi dobro pretlačimo banane, dodamo stopljeno kokosovo maščobo in dobro premešamo. Mokrim sestavinam dodamo suhe in na koncu primešamo še koščke čokolade. Pečemo na 180°C 20-30minut.
Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 1h
RECEPT PRIPRAVILA: Mojca Perdih
Komentarji (0)