Tortica jagoda
SESTAVINE:
Spodnja plast:
*300 g polnozrnatih piškotov
*100 g masla
*1 žlica sladkorja v prahu Sugar Sweet soft
OPIS POSTOPKA: Vse zmiksaš, daš v pekač, lepo razporediš in pečeš 10 min na 180 stopinj.
Krema:
*300 g mascarpone
*1 mala kisla smetana
*75 g sladkorja Sugarsweet 1:2
*2 čajni žlički agar agar
*vanilijeva aroma
OPIS POSTOPKA: Vse skupaj zmiksaš, ko je spodnja plast iz piškotov hladna, poliješ nanjo kremo, daš v hladilnik, da se strdi.
Vrhnja plast:
*700 g jagod ali borovnic
*75 g sladkorja Sugar Sweet soft
*2 čajni žlički agar agar
OPIS POSTOPKA: Jagode in sladkor segreješ, da se sladkor stopi, dodaš agar agar. Vrhnjo plast daš na kremo, ko je krema strjena.
Naroči sestavine iz recepta
-
Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
Komentarji (0)