Tortica iz prosene kaše in kokosa (brez moke, mleka in jajc)
* nekaj kuhane prosene kaše
* kokosovo moko (kosmiče) – v približno enaki količini kot prosene kaše
* kokosovo kremo
* žlico medu
* žlico kakava
*** količine so odvisne od velikosti pekačka
OPIS POSTOPKA: Kokosovo kremo sem najprej stopila in ji primešala čisto malo vode. V njej sem skuhala proso, malo pred koncem pa vmešala še kokos ter med. Pekaček sem namastila (s kokosovim oljem) in vanj nadevala kuhano kokosovo proso. Pekla sem pri približno 200 stopinjah, recimo tam, okoli 20 minut. Ker je kaša že vnaprej kuhana, kokos in med pa sta povsem užitna tudi surova, čas peke ni tako zelo pomembne. Je bolj odvisen od okusa. Jaz sem
počakala le toliko, da se je vrh tortice lepo obarval. Pečeno sladico sem čisto rahlo ohladila, nato pa potresla s kakavom v prahu ter malo kokosove moke.
RECEPT PRIPRAVILA: Katja - Cook, eat and smile
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
-
Slovenska prosena kaša iz ekološke pridelave je oluščeno seme prosa. Jedi iz prosa imajo v Sloveniji tradicijo in so naravnost odlične. Gre za najstarejšo kultivirano rastlino in eno prvih žit, ki je bilo v evropskem prostoru načrtno gojeno za prehrano ljudi.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)