Sušen paradižnik v olivnem olju
* nekaj paradižnikov (najbolje domačih)
* 2 stroka česna
* 2 ščepca posušene bazilike
* 2 lovorjeva lista
* oljčno olje
* celi poper
OPIS POSTOPKA: Paradižnike narežemo na poljubne koščke in jih posušimo (na soncu ali v dehidratorju). V dehidratorju sušenje traja približno en dan. Posušene paradižnike nato v plasteh naložimo v kozarec. Med plasti izmenično dajemo natrgan lovorjev list, baziliko, na večje kose narezan česen in poper. Na koncu vse skupaj prelijemo z oljčnim oljem in pustimo stati en teden v temnem prostoru.
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)