Super rahlo kokosovo pecivo
Kokosovo pecivo, ki je tako rahlo, da se kar topi v ustih.
SESTAVINE:
* 230 dag kokosove moke ( nastrgan kokos )
* 30 dag mletih lešnikov
* 10 dag rjavega trsnega sladkorja
* mala žlička sode bikarbone
* 1 kokosov jogurt ( lahko sojin ali navadni )
* 3 žlice chia semen
* naribana pomarančna lupinica
* ¾ jogurtovega lončka vode
OPIS POSTOPKA: Chia semena prelijemo z 9 žlicami vode, premešamo in pustimo čez noč, da nabreknejo. V multipraktiku zmešamo suhe sestavine, dodamo namočena chia semena in jogurt, premešamo in počasi dodajamo vodo. Pečemo v podolgovatem modelu (30x10 cm), v ogreti pečici (180-200 stopinj), cca 50 minut. Še mlačno razrežemo na rezine, debele za palec na roki, rezino z lopatko položimo na servirni krožnik, dodamo zraven stepeno smetano (rastlinsko) ali grški jogurt in dober tek! Na mesto chia semen lahko uporabimo 3 jajca, tako bo pecivo bolj kompaktno.
ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Naroči sestavine iz recepta
-
Kokosova moka je nastrgano kokosovo meso, ki se uporablja za sladice, napitke in številne druge jedi, saj je izvrstnega okusa in ima številne pozitivne lastnosti.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
priporočamo
Chia semena iz ekološke pridelave veljajo za pravo bogastvo med semeni. Chia semena so nevtralnega okusa in se zato dodajo jedem brez, da bi spremenila okus.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Soda bikarbona je ime za natrijev hidrogenkarbonat. Zaradi svoje univerzalne uporabe je nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu. Uporablja se jo za zdravljenje, čiščenje izdelkov, umivanje, pri peki itd.Redna cena: 1,99 €
Redna cena: 1,99 €
Komentarji (0)