Špargljeva kremna juha
SESTAVINE:
* šopek belih špargljev
* zelenjavna jušna osnova
* himalajska sol
* smetana za kuhanje (lahko ovsena)
* mešanica semen (lan, sončnice, sezam)
OPIS POSTOPKA: Šparglje olupimo in odrežemo olesenel del. Narežemo jih na koščke in damo za 10 min kuham v vrelo vodo. Ko so špargji že mehki, jih odcedimo in zmešano v multipraktiku ali s paličnim mešalnikom. Zalijemo z zelenjavno jušno osnovo in dodamo smetano za kuhanje. Juho kuhamo na zmernem ognju še 5 min. Preden postrežemo dodamo mešanico semen (lan, sončnice, sezam).
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.
Naroči sestavine iz recepta
-
Laneno seme je seme rastline lan. Latinsko ime za lan je Linum usitatissuimum, ki pomeni najbolj uporaben. In to še kako drži. Gre za vsestransko uporabno rastlino, ki so jo naši predniki uporabljali za najrazličnejše namene.Redna cena: 2,69 €
Redna cena: 2,69 €
-
Mešanica semen (sončnična, sezamova in lanena semena) slovi po svoji odlični kakovosti. Semena bodo vaš kruh naredila bolj okusen, bolj privlačen na pogled, predvsem pa bolj zdrav.Redna cena: 2,99 €
Redna cena: 2,99 €
-
Sezam izvira iz centralne Afrike, a so ga Indijci vzeli za svojega in danes je del mnogih azijskih jedi. Hindujci ga uporabljajo pri svojih obredih in praznovanjih. Ponekod verjamejo, da ima sezam magično moč.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Sončnična semena so zelo hranilna semena, saj vsebujejo pomembne vitamine, zdrave maščobe in prehranske vlaknine.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
Komentarji (0)