Špageti z rakci, šparglji in bučkami
Preprosto kosilo, narejeno v pol ure je odlična ideja za takrat, ko imate doma šparglje. Začimbe dajo jedi še poseben okus.
SESTAVINE:
* 8 belih špargljev
* 1 manjša bučka
* kozice (1 posodica)
* špageti
* olivno olje
* kurkuma
* paprika v prahu
* himalajska sol
OPIS POSTOPKA: Šparglje in bučko narežemo na kocke in popražimo na olivnem olju (10 minut). V drugi ponvi prepražimo kozice, da postanejo rahlo zapečene (volumen se zelo zmanjša) – 5 minut. Skuhamo testenine. Nato vse skupaj zmešamo, dodamo začimbe in po želji dodamo še nariban parmezan. Dodamo še solato in kosilo je pripravljeno.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.
Komentarji (0)