Solatka motovilček
Odlična mešana solatka s tofujem 
za dva solatna krožnika.
SESTAVINE:
* 150 g motovilca
* 150 koruze iz konzerve
* 200g sojinega tofuja
* 2 jajci
* redkvica
* sezamova semena
* kokosovo olje
* bučno olje
* himalajska sol
* poper
OPIS POSTOPKA: Skuhamo dve jajci in počakamo, da se ohladijo. Jajce olupimo in narežemo. Sojin tofu narežemo na manjše kose, začinimo s soljo in poprom ter na hitro popečemo na kokosovem olju. Motovilec dobro operemo in očistimo. Prav tako dobro očistimo redkvico in narežemo na tanke kolobarčke. V dve solatni posodi zmešamo motovilec, koruzo, redkvico in jajce , dodamo bučno olje in sol. Vse skupaj dobro premešamo. Na koncu po solatki posujemo malo sezamovih semen in na koščke narezan popečen tofu.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Ana K.
Naroči sestavine iz recepta
-
Sezam izvira iz centralne Afrike, a so ga Indijci vzeli za svojega in danes je del mnogih azijskih jedi. Hindujci ga uporabljajo pri svojih obredih in praznovanjih. Ponekod verjamejo, da ima sezam magično moč.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)