Slastni ovseni piškotki s kokosom in semeni
SESTAVINE:
* 200 g ovsenih kosmičev
* 100 g kokosove moke
* sesekljani mandlji/lešniki (po okusu)
* pest sončničnih semen
* 2 žlici chia semen
* 3 - 4 velike žlice akacijevega medu
* ščep soli
* voda
* cimet
* mleti ingver
* soda bikarbona
OPIS POSTOPKA: V veliko posodo stresi ovsene kosmiče, dodaj kokosovo moko, oreške, semena. Sestavine premešaj. Zmesi dodaj ščep soli, tekoči med, pol žličke sode bikarbone, začimbe po okusu, ter nekaj vode (da se formira kompaktna masa). Z rokami oblikuj čim bolj tanke piškotke (kot vidno na fotografiji), ter jih polagaj na peki papir. Pekač damo v že ogreto pečico na 190℃ za 10 - 15 min, toliko, da lepo porjavijo (in postanejo hrustljavi). Zelo so podobni piškotom Grancereale :) Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Natali
Komentarji (0)