Slastna jabolčna pita
SESTAVINE:
* 350g pirine bele moke
* 120g kokosovega sladkorja
* 1 žlička pecilnega prahu
* 1/2 žličke vanilije v prahu ali 3 kapljice vanilijevega ekstrakta
* 150g ghee masla
* 2 rumenjaka
Nadev :
* 4 žlice marmelade (po želji)
* 4 jabolka
* 80 g kokosovega sladkorja
* ščepec cimeta
* ščepec klinčkov
* ščepec vanilije v prahu
OPIS POSTOPKA:
Testo: iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo v hladilniku za pol ure, da se ohladi. Nato ga vzamemo dobri dve tretjini in ga razvaljamo v obliki pekača, ki smo ga prej namastili z maslom ali obložili s peki papirjem.
Nadev: jabolka naribamo ter jim dodamo ostale sestavine. Maso premešamo in jo položimo na testo, ki smo ga predhodno namazali z marmelado. Preostanek testa razvaljamo in razrežemo v trakove, ki jih položimo na nadev. Pečemo v pečici približno 25 min na 180 stopinj.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut + hlajenje in peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)