Sladica – znajdi se
Saj poznate tisti občutek, ko se 
po kosilu prileže še nekaj sladkega ;) Tole sladico sem pripravila po nedeljskem kosilu, čisto nenačrtovano - iz sestavin, ki sem jih našla doma v hladilniku. Nekaj podobnega cheesecake-u v kozarčku.
SESTAVINE:
* 100 g polnozrnatih piškotov
* 200g grškega jogurta
* 200g sira mascarpone
* 250g svežih malin
* sukrin
* vanilja v prahu
* limona
* 1g agar agar
OPIS POSTOPKA: Piškote zmeljemo v multipraktiku. Zdrobljene piškote razporedimo v pet kozarcev. V večji posodi z metlico na rahlo zmešamo grški jogurt, sir mascarpone, ščepec vanilje, 2 žlici sukrina in limonin sok. S kremastim nadevom napolnimo kozarce in se lotimo priprave še zadnje sadne plasti naše sladice. Sveže maline, 2 žlici sukrina in 1 g agar agarja – zavremo, dobro premešamo in znižamo ogenj. Na zmernem ognju kuhamo še tri minute, da se lepo zgosti. Nato s sadnim prelivom prekrijemo kremasti nadev.
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K.
Naroči sestavine iz recepta
-
Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
Komentarji (0)