Sladica z jogurtovo kremo
Zelo hitro pripravljena sladica v kozarcu.
SESTAVINE:
1. sloj:
* 3 žlice mandljeve moke
* 2 žlici mehkih ovsenih kosmičev
* 1 žlica kokosovega olja
* 1 žlička kokosovega sladkorja
2. sloj:
* 2 dcl sladke smetane
* 1 navaden jogurt
* žlička in pol agar agarja
* 1 dcl vode
Preliv:
* zmrznjeno jagodičevje
* 2 žlički kokosovega sladkorja
OPIS POSTOPKA:
1. sloj:
Na ponvi stopimo kokosovo olje in mu dodamo kokosov sladkor, ki ga malo prežgemo. Nato dodamo ovsene kosmiče in mandljevo moko, ter dobro premešamo in malo popečemo.
Nato nadevamo v kozarčke.
2. sloj:
Stepemo sladko smetano in ji dodamo jogurt ter še malo premešamo. Agar agar vmešamo v 1 dcl hladne vode in ga počasi segrevamo do vretja in pustimo malo vreti. Nato ga malo ohladimo in mu primešamo kremo iz smetane in jogurta. Nato vse skupaj nadevamo v kozarčke na 1. sloj. in postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri.
Preliv:
V kozici segrejemo zmrznjeno jagodičevje (po želji lahko uporabimo samo jagode, samo borovnice...). Ko se sadje začne topiti dodamo še kokosov sladkor in segrevamo tako dolgo da se sladkor popolnoma stopi.
Še vroče sadje nalijemo na ohlajeno sladico in postrežemo.
Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Komentarji (0)