Skutna mreža z jagodičevjem
SESTAVINE:
*100 ml kokosovega olja
*3 jajca
*50 g eritritola
*250 g pirine moke
*pol zavitka pecilnega praška -
*50 ml vode (po potrebi)
Nadev:
*250 g puste skute
*žlica eritritola
*očiščeno jagodičevje (borovnice, maline, ribez..)
OPIS POSTOPKA: Moko presejemo in ji dodamo pecilni prašek. Jajca ločimo, rumenjakom dodamo eritritol in kokosovo olje ter penasto zmešamo, iz beljakov pa stepemo sneg. Rumenjakovi peni počasi primešamo moko in po potrebi, če je zmes pregosta dodamo nekaj vode. S kuhalnico narahlo primešamo še sneg. Okrogel pekač za pite obložimo s peki papirjem in testo zlijemo vanj. Skuto dobro pretlačimo, da odstranimo grudice in ji dodamo žlico eritritola. Damo jo v dresirno vrečko in z njo po testu nabrizgamo mrežo, kvadrate. Na koncu vmesne prostorčke zapolnimo s sadjem po želji. Pito pečemo na 200 stopinjah, 25-30 minut.
ČAS PRIPRAVE: 20 min + peka
RECEPT PRIPRAVIL: Špela Prijatelj
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
priporočamo
POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
Komentarji (0)