Sirniki
Sirniki so tradicionalna ruska sladica iz skute. Prvič sem jih delala in takoj so me navdušili. So preprosta in zelo okusna jed, primerna za zajtrk, malico ali večerjo.
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 4 žlice skute
* 2 žlici grškega jogurta
* vanili v prahu
* 1 žlička limonine lupinice (lahko tudi spustite)
* 4 žlice moke (uporabila sem 2 žlici pirine polnozrnate in 2 žlici pirine bele moke)
* kokosovo olje
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo z električnim mešalnikom. Dobimo lepljivo maso. Ponvico namažemo s kokosovim oljem in dobro segrejemo. Maso z žlico damo v ponvico in popečemo na eni strani. S temi količinami pride približno 8 sirnikov. Za obrnit uporabimo lopatico (malo težje jih je obrniti). Popečemo še na drugi strani. Postrežemo lahko z marmelado, sadno kašo, čokoladnim namazom,... Pri nas jih je prehitro zmanjkalo, da bi sploh lahko kaj namazali :) Odlične so tudi same. 
ČAS PRIPRAVE: 15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina polnozrnata moka slovi po svoji odličnosti. Gre za prastaro vrsto žita, ki ga lahko uživajo tudi nekateri, ki so alergični na pšenico.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)