Samo zdravje
SESTAVINE:
* 3 jajca
* 20 dag orehovih jedrc
* 20 dag mandljeve moke
* 10 dag brusnic
* 10 dag suhih marelic
* cimet
* med
OPIS POSTOPKA: Z ročnim mešalnikom jajčka tako dolgo stepamo da postanejo penasti in narastejo. Orehe na grobo zdrobimo in skupaj z brusnicami in marelicami vmešamo k jajčkom, dodamo cimet in med po okusu. Na koncu dodamo še mandljevo ali lešnikovo moko, vse skupaj vmešamo. Pekač pokrijemo s peki papirjem in s kuhalnico v vrste polagamo to gosto zmes, pomagamo si kar z roko. Pečemo cca 13 minut pri 180 stopinjah C. Zdravo in hrustljavo!!!
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diana Kobler
Komentarji (0)