Sadna pita
Testo:
* 60 dag bele pirine moke
* 40 dag maščobe (maslo, kokosovo olje)
* 20 dag kokosovega sladkorja
* 1 rumenjak
* ½ dcl vina
* 1 vanili
* 1 pecilni
* bio limonina lupinica
Nadev:
* rdeči ribez, ameriške borovnice, maline, kosmulje,…
* kakavova zrnca
OPIS POSTOPKA: Razžvrkljamo rumenjak s sladkorjem, vanili sladkorjem, limonino lupinico, dodamo maslo, vino in vse skupaj dobro premešamo. Nato dodamo moko skupaj s pecilnim praškom in zgnetemo v kepico. Testo pokrijemo s prozorno folijo in ga damo počivati v hladilnik za 1 uro. 3/4 testa nato razvaljamo v pekaču in naj razporedimo sadje, ki ga lahko po želji tudi posladkamo. Na sadje posujemo malo kakavovih zrnc. Preostalo testo naribamo na nadev. Pito pečemo približno pol ure na 180 stopinjah.
RECEPT SESTAVILA: Malinca Andreja
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
Kakavova zrnca so narejene iz kakavovca vrste criollo, ki velja za kralja med kakavovci. So polnega okusa in bogate arome, uporabljajo pa se kot dodatki sladicam, kosmičem ali drugim jedem.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)