Sacher kocke
SESTAVINE:
Masa:
* 4 jajca
* 5 žlic čokolade v prahu
* 4 žlice kakavovih zrnc
* 9 žlic mleka
* 9 žlic kokosovega olja
* 9 žlic moke
* 1 vanilin sladkor
* 1 pecilni prašek
Preliv:
* 2 dcl mleka
* 9 žlic ruma
* 3 žlice kokosovega sladkorja
Čokoladni preliv:
* 300 g jedilne čokolade
* 2 žlici kokosovega olja
OPIS POSTOPKA: Napravimo sneg in mu postopoma dodajamo še rumenjake, mleko in ostale sestavine. Maso dobro zmiksamo, tako da postane gladka. Zlijemo jo v pekač, ki smo ga predhodno namastili s kokosovim oljem ali obložili s peki papirjem ter ga damo peči na 170 stopinj. Posebej zmešano 2 dcl mleka, 9 žlic ruma in 3 žlice kokosovega sladkorja ter prelijemo po pecivu. Namažemo z marelično marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Marjeta Kuhar
Naroči sestavine iz recepta
-
Kakavova zrnca so narejene iz kakavovca vrste criollo, ki velja za kralja med kakavovci. So polnega okusa in bogate arome, uporabljajo pa se kot dodatki sladicam, kosmičem ali drugim jedem.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
Bela pšenična moka je zmleta iz pšenice iz ekološke pridelave slovenskega porekla. Je najpogosteje uporabljena moka v gospodinjstvu.Redna cena: 2,69 €
Redna cena: 2,69 €
Komentarji (0)