Rožičev puding z jagodami
SESTAVINE:
* 2 konzervi kokosovega mleka
* 1 kisla smetana
* 2 skodelici jagod
* 3-4 žlice rožičeve moke
* 1/2-1 žlica stevie
* 1 čajna žlička agar agar-ja
OPIS POSTOPKA: Iz konzerve z žlico predevamo gost del kokosovega mleka (tekočino pustimo). K gostemu delu primešamo kislo smetano, rožičevo moko in stevio. 1 skodelico jagod spasiramo in jih dodamo k masi. Maso dobro stepemo, da je čim bolj gladka. Drugo skodelico jagod pa na drobno narežemo in jih primešamo k masi. Tekoči del kokosovega mleka ene konzerve (približno 1 dl) segrejemo do vretja. Primešamo 1 čajno žličko agar agar-ja in pustimo vreti 1 minuto. Ko se rahlo ohladi, k agar agarju primešmo maso (obvezno maso dodamo k agar agar-ju in ne obratno). Res dobro premešamo, prelijemo v
kozarce in postavimo v hladilnik za 2 uri oz. dokler se ne strdi.
Dober tek.
ČAS PRIPRAVE: 20 min (priprava) + 2h (da se strdi)
RECEPT PRIPRAVILA: Anti kandida dieta
Naroči sestavine iz recepta
-
Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
-
Stročnica rožič je alternativa kakava, saj je sladek in karamelno-čokoladen okus zelo prijeten in odlična zamenjava za kakav. Omogoča pripravljanje različnih sladic, brez da bi pri tem uporabili čokolado.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
Komentarji (0)