Ribana kaša
* 1 jajce
* 60 g pirine bele ostre moke
* 60 g pirine bele mehke moke
* ščepec soli
OPIS POSTOPKA: Iz sestavin na roke zamesimo trdo kepo. Količino moke prilagodimo velikosti jajca. Kepa mora biti res čim bolj trda, da jo potem lahko naribamo. Če nam čas dovoljuje jo za kakšno urico postavimo v hladilnik, da je še bolj trda. Kašo naribamo na kuhinjsko krpo in jo pustimo da se malo osuši, nato pa jo sesujemo v vrelo vodo ali pa kar direkt v juho.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Komentarji (0)