ZA KUŽKE: Pasji priboljški z žajbljem
SESTAVINE:
* 250g polnozrnate pirine moke
* 100g ajdove moke
* 1 čajna žlička žajblja (svežega ali posušenega)
* 100ml mleka
* 100ml vode
* 50g sira ( gauda ali ementalec )
OPIS POSTOPKA: Zdravi in okusni zeliščni priboljški z žajbljem. Žajbelj je pri psih učinkovit za razne okužbe ali razjede v ustih, kože ali prebavnega trakta. Zaradi svojih antimikrobnih sestavin je prav tako učinkovit proti številnim bakterijam, kot so e.koli in salmonela. Najprej naribamo sir in ga zmešamo z vsemi ostalimi sestavinami, nato pa mešanico zvaljamo v gladko testo. Testo zavijemo v folijo in ga pustimo stati približno 30minut. Po 30 minutah testo lepo razvaljamo na debelino pribl. 3mm in ga s poljubnimi modelčki oblikujemo v piškote. Uporabimo tudi vilico, z njo narejene modelčke malce preluknjamo, za tem pa jih postavimo v pekač prekrit z peki papirjem. Piškote pečemo 30 minut, v prej segreti pečici na 170°c. Ko so piškoti pečeni, jih pustimo stati še približno 1 uro.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut priprava + 30 minut peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K.skupaj z MoiBoi
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina polnozrnata moka slovi po svoji odličnosti. Gre za prastaro vrsto žita, ki ga lahko uživajo tudi nekateri, ki so alergični na pšenico.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ajdova moka iz ekološke pridelave je kakovostna moka, s številnimi pozitivnimi učinki. V svoj vsak dan bi jo lahko vključili pogosteje in se kulinarično razvajali z njenim prijetnim okusom.Redna cena: 3,89 €
Redna cena: 3,89 €
Komentarji (0)