Presna čokolada
Vsi čokoholiki, ki brez čokolade ne morete – spodaj je recept za odlično čokolado, ki si jo lahko napravite kar sami. Prijetno zdravo sladkanje!
SESTAVINE:
* 60 g kakavovega masla
* 1 čž kokosovega olja
* pest mletih lešnikov
* 3 čž chia semen
* 1 čž presnega kakava
* sladilo po želji (stevia, …)
* 1 čž camu camu
* ščepec himalajske soli
* pest indijskih oreščkov
* malo nastrgane bio limonine lupine
* 4 jž kokosove moke
* kokosov čips
OPIS POSTOPKA: Kakavovo maslo in kokosovo olje raztopimo na vodni pari. V raztopljeno maso dodamo himalajsko sol, chia semena, kakav, camu camu, sladilo, mlete lešnike in kokosovo moko ter vse skupaj dobro premešamo. Maso nato prelijemo na peko papir, jo okrasimo po želji in damo v hladilnik, da se strdi.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Sandra Zadravec
Komentarji (0)