Pomarančni marmorni kolač
Zelo hitro pripravljen in zdrav pomarančni kolač. SESTAVINE:
* 125g masla
* 100g kokosovega sladkorja
* vanilijeva aroma (lahko tudi en vanili sladkor)
* 2 jajci
* 1 žličko naribane lupinice pomaranče
* 125 ml stisnjenega svežega pomarančnega soka
* 300g pirine bele moke
* 2 žlički pecilnega praška
* 1/4 žličke sode bikarbone
* pest temne čokolade v kapljicah (ali koščki temne čokolade)
* 2 žlici 100% kakava v prahu
OPIS POSTOPKA: Zmehčano maslo dobro premešamo z sladkorjem in vaniljevo aromo, da dobimo penasto zmes. Primešamo jogurt, 2 jajci, pomarančno lupinico in sveže iztisnjen sok.V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sodo bikarbono. Mokro in suho maso zmešamo skupaj in dodamo čokolado v koščkih.
Model za kolač dobro namastimo in zlijemo vanj polovico mase. V polovico, ki je ostala pa vmešamo še kakav. Premešamo in vlijemo na svetlo plast.
Pečemo v ogreti pečici na 160 stopinjah približno 40 minut.
Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.
ČAS PRIPRAVE: 1h
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
Soda bikarbona je ime za natrijev hidrogenkarbonat. Zaradi svoje univerzalne uporabe je nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu. Uporablja se jo za zdravljenje, čiščenje izdelkov, umivanje, pri peki itd.Redna cena: 1,99 €
Redna cena: 1,99 €
Komentarji (0)