Polnozrnati piškoti z ovsenimi kosmiči in lanenimi semeni
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 2 žlici kokosovega ali rjavega sladkorja
* 1 bourbon vanilin sladkor
* 4 žlice kokosove moke
* 1 skodelica ovsenih kosmičev
* 1 skodelica polnozrnate moke
* pol skodelice kokosovega masla (olja)
* ščepec cimeta
* lanena semena
* mešanica oreščkov
OPIS POSTOPKA: V posodi z ročnim mešalnikom najprej zmiksamo skupaj jajca in oba sladkorja. Dodamo stopljeno kokosovo maslo, kokosovo moko, lanena semena, cimet in ovsene kosmiče, dobro premešamo, nato pa postopoma med stalnim mešanjem dodajamo še polnozrnato moko. Dobimo testo, ki ga oblikujemo v za oreh velike kroglice. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, in jih na peki papirju z roko rahlo sploščimo. Na vsak piškotek po želji dodamo še po en orešček. Pečemo na 185°C približno 20 minut.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Maša Strožer
Naroči sestavine iz recepta
-
Laneno seme je seme rastline lan. Latinsko ime za lan je Linum usitatissuimum, ki pomeni najbolj uporaben. In to še kako drži. Gre za vsestransko uporabno rastlino, ki so jo naši predniki uporabljali za najrazličnejše namene.Redna cena: 2,69 €
Redna cena: 2,69 €
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)