Polnozrnati cmoki z malinovo marmelado
SESTAVINE:
* 500g puste skute
* 2 jajci
* 8 žlic polnozrnatega pirinega zdroba
* malinova marmelada
* pest mandljev, predhodno namočenih vsaj 8 ur
* liste sveže melise
* cimet
* kokosov sladkor
OPIS POSTOPKA: Jajca žvrkljamo, dodamo skuto in dobro premešamo. Potem dodamo polnozrnat pirin zdrob in drobno nasekljane mandlje, tako da dobimo gosto zmes za oblikovanje cmokov ali večjih svaljkov. Po potrebi dodamo ali zmanjšamo količino zdroba, odvisno od vlažnosti zmesi. Oblikujemo svaljke ali cmoke ter jih položimo v vrelo slano vodo, kjer se kuhajo 10 minut. Ko so kuhani, jih serviramo na krožnike ter posujemo z sladkorjem in cimetom, zraven dodamo tudi 2 žlički malinove marmelade ter liste sveže melise, ki jih po želji tudi zaužijemo.
ČAS PRIPRAVE: 15 min
RECEPT SESTAVIL: Ana Glamočak
Naroči sestavine iz recepta
-
Pira vsebuje je odlično živilo. Stara žitarica, ki se je ohranila v svoji izvorni obliki.Slovenski pirin paket vsebuje bio pirino polnozrnato moko 1kg, bio pirin polnozrnat zdrob 500kg in bio pirine kosmiče 500g.11,77 €
11,77 €
-
Pirin polnozrnat zdrob iz ekološke pridelave je pridelan v Sloveniji. Dobimo ga pri mletju pirine moke in je izredno bogat z beljakovinami. Uporabljamo ga za iste namene kot pšenični zdrob.Redna cena: 3,39 €
Redna cena: 3,39 €
Komentarji (0)