Polnjeni makaroni
SESTAVINE:
* 400 g makaronov z velikim premerom
* 100 g dimljenih piščančjih prsi
* 100 g mocarele
* sol, poper, bazilika, paprika v prahu
Preliv:
* 2 jajci
* 5 žlic kisle smetane
* 400 g makaronov z velikim premerom
* 100 g dimljenih piščančjih prsi
* 100 g mocarele
* sol, poper, bazilika, paprika v prahu
Preliv:
* 2 jajci
* 5 žlic kisle smetane
OPIS POSTOPKA: Velike makarone najprej al dente skuhamo v slani vodi. Med tem si pripravimo na palčke narezano mocarelo in na trakove narezane piščančje prsi. Makarone ohladimo, nato jih napolnimo tako da mocarelo zavijemo v trak piščančjih prsi in vse skupaj potisnemo v makaron. Poljubno jih zlagamo na pomaščen pekač. Ko zapolnimo cel pekač, pripravimo še preliv iz kisle smetane in jajc, ki ga dobro začinimo z začimbami po želji. Jaz sem uporabila sol, poper, baziliko in papriko v prahu. Preliv polijemo čez makarone in jih položimo v ogreto pečico. Pečemo 20-30 min na 180 stopinj.
ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)